如何精準(zhǔn)實(shí)施智慧食堂解決方案?
食堂承載著所有師生的一天三餐,在后勤工作中的地位自然是重中之重,優(yōu)質(zhì)高校的食堂“陣容”,不只是便宜又好吃,還有智能和便捷。
食堂為全體師生提供一日三餐,其在后勤工作中是非常重要的。好的高校食堂不僅要做到物美價(jià)廉,而且還要智能便捷。
尚善美托管的食堂采用智慧食堂管理系統(tǒng)順應(yīng)時(shí)代潮流,結(jié)合當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣,將網(wǎng)上食堂與健康餐飲相結(jié)合,為高校食堂提供一體化的智慧食堂解決方案,并根據(jù)食堂就餐現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)確實(shí)施,提高師生就餐質(zhì)量。
流程重塑,提高服務(wù)效率
傳統(tǒng)食堂就餐要求師生在現(xiàn)場(chǎng)門口與食堂工作人員溝通購(gòu)買,并使用一卡通或移動(dòng)支付完成結(jié)算;現(xiàn)在通過(guò)智慧食堂智能配套設(shè)備的引入,創(chuàng)造了智能檔口用餐場(chǎng)景。學(xué)生只需要自助選餐、結(jié)算臺(tái)自動(dòng)結(jié)算,然后直接刷臉支付即可。
通過(guò)對(duì)就餐流程的改造,智慧食堂可以實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算、快速就餐、減少勞動(dòng)力,大大提高食堂的供餐效率。
貼心服務(wù),優(yōu)化就餐體驗(yàn)
基于現(xiàn)代外賣餐飲的發(fā)展和學(xué)校師生就餐的便利性,智慧食堂還推出在線訂餐功能,師生可以通過(guò)手機(jī)小程序提前訂餐。他們可以選擇自取或配送2種方式,這樣就節(jié)省了現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)選餐的時(shí)間。
強(qiáng)化監(jiān)督,提升管理效能
智慧食堂管理系統(tǒng)通過(guò)建立食堂大數(shù)據(jù)監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)了食堂數(shù)據(jù)的采集、匯總和分析,跟蹤了食堂運(yùn)營(yíng)中的進(jìn)銷存全過(guò)程,解決了菜品質(zhì)量低、廚房操作不規(guī)范等食堂痛點(diǎn)問(wèn)題,餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重,菜品單價(jià)高,使得操作流程更加規(guī)范,餐飲管理更加精細(xì)。
尚善美托管的食堂逐步整合用戶體驗(yàn)和食堂管理,形成一套完整的高校綜合智能食堂解決方案,幫助學(xué)校更好地服務(wù)于學(xué)生的成長(zhǎng)。