承包管理方式

我們是中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)100強(qiáng)，服務(wù)范圍包括：學(xué)校食堂承包、機(jī)關(guān)食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包、農(nóng)產(chǎn)品配送、食材配送、企業(yè)食堂承包、智慧食堂建設(shè)、超市零售管理、膳食托管服務(wù)。

1.經(jīng)營(yíng)范圍

湖北尚善美餐飲有限公司屬于專(zhuān)業(yè)餐飲服務(wù)公司，擁有雄厚的技術(shù)力量及專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)人才，資金力量雄厚。主要從事學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單
位 、工廠、醫(yī)院食堂管理、食堂承包及食材配送等餐飲服務(wù)。

2.服務(wù)理念

公司以“和諧后勤、健康保證”為基點(diǎn)，在各級(jí)政府及職能部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，致力于企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等后勤市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和后勤工作多元化、規(guī)范化的發(fā)展。在促進(jìn)合作單位從繁瑣的后勤事務(wù)中解脫的同時(shí)，力求實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)工作“規(guī)范、健康、溫馨、共贏”的目標(biāo)。為此，公司嚴(yán)格遵守“品質(zhì)、誠(chéng)信、責(zé)任”的經(jīng)營(yíng)理念，做到讓客戶滿意、社會(huì)滿意、公司滿意、員工滿意。

3.安全保障

尚善美引入智慧餐飲管理系統(tǒng)，從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)開(kāi)始，對(duì)原材料、檢測(cè)報(bào)告、明廚亮灶、菜品信息、投訴舉報(bào)的信息公示，將涉及校園食品安全的所有環(huán)節(jié)全流程曬在陽(yáng)光下，助力清除校園食品監(jiān)管“盲區(qū)”，保障公眾消費(fèi)者們“舌尖上的安全”，通過(guò)對(duì)食品的追溯管理、安全檢測(cè)，提高對(duì)責(zé)任主體和食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)能力。通過(guò)明廚亮灶的建設(shè)，讓更多的公眾參與到餐飲食品安全的監(jiān)督工作中，各個(gè)環(huán)節(jié)“可視、可感、可知”，有效實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。

4.合作方式

4.1、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)

1、甲、乙雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)管理。

2、甲乙雙方共同投資，共同受益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，按比例分紅。

3、責(zé)權(quán)劃分:后勤服務(wù)中心由乙方具體主導(dǎo)管理，甲方協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。

4.2、委托管理

1、甲方將后勤服務(wù)中心委托給乙方管理，每年按一定比例向乙方收取管理費(fèi)。經(jīng)營(yíng)方面由乙方自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

2、甲方為乙方正常經(jīng)營(yíng)提供一定的保障，同時(shí)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行管理、監(jiān)督。

4.3、廚務(wù)聘用

1、甲方主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理，乙方提供技術(shù)支持及勞務(wù)。

5.全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)
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